Información importante

Alérgenos e ingredientes

Nuestros productos son artesanales y se elaboran en una cocina donde se manipulan varios ingredientes. Esta página te ayuda a decidir con información, pero no reemplaza una consulta directa si tienes una alergia o restricción alimentaria.

Última actualización: 28 oct 2026, 11:52 a. m.

Borrador pendiente de revisión legal. Este texto es una base informativa preparada para la tienda y no sustituye la asesoría de un profesional del derecho. El negocio debe revisar y completar los datos comerciales antes de publicar.

1. Alérgenos que pueden estar presentes

Según la receta y la temporada, los productos pueden contener o entrar en contacto con los siguientes alérgenos:

Gluten (harina de trigo y otros cereales).
Huevo y derivados.
Lácteos (leche, mantequilla, crema, queso).
Frutos secos y maní.
Soya y derivados.
Cacao y chocolate.
Frutas, incluyendo frutos rojos y cítricos.
Colorantes, saborizantes y decoraciones comestibles.

2. Riesgo de contacto cruzado

En una cocina artesanal se comparten utensilios, superficies, hornos y equipos. Aunque se tomen precauciones, no es posible garantizar que un producto esté completamente libre de trazas de alérgenos no declarados.

Si tienes una alergia severa, te recomendamos evaluar el riesgo con tu profesional de salud antes de consumir. La tienda no debe presentarse como una cocina libre de alérgenos salvo que el negocio haya implementado y verificado ese protocolo.

3. Información de cada producto

En la ficha de cada producto se muestran los ingredientes y alérgenos declarados por el negocio. Esa información debe ser revisada y mantenida actualizada desde el panel de administración.

Cuando un producto se personaliza, los ingredientes pueden variar según el sabor, relleno, cobertura y decoración elegidos. Las opciones del personalizador no sustituyen una consulta si tienes una restricción específica.

4. Antes de confirmar tu pedido

Escríbenos por WhatsApp o desde la página de contacto e indica la alergia o restricción concreta.
Pregunta por los ingredientes exactos de la receta que deseas, incluidos los decorativos y los posibles aditivos.
Confirma si el negocio puede adaptar la receta. Una adaptación puede cambiar el sabor, la textura, el precio o la disponibilidad.
No asumas que una opción es segura solo por su nombre o por una foto. La confirmación debe ser del negocio y por escrito.

5. Si tienes una reacción

Si presentas síntomas después de consumir un producto, busca atención médica de inmediato. Luego contáctanos con el código de pedido y la información disponible para revisar el caso.

Esta página es un borrador informativo. El negocio debe validar las declaraciones de alérgenos de cada receta y actualizarlas cuando cambie un proveedor o un ingrediente.